味噌チーズまぜそば(凛々亭古川店 大崎市)

ランチ
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本日2回目の訪問でした!
入って早々に店員さんが運んだラーメンの先の席に人がいなくて、若干テンパってらっしゃいました(笑)
どうやら電話しに外に出て行った人だったようですが、そりゃ急に居なくなったら焦るよな…。しかも食い逃げでもなく、一歩手前の「頼み逃げ」?

という事で、今回は先日の訪問と違うメニューを頼もうと思い、郡山本店でも間違いないメニュー「味噌チーズまぜそば」をお願いしました!

注文からまぁまぁの時間がかかり、麺が極太なので時間がかかることをすっかり忘れており若干昼休みに収まるか焦りましたが、無事に着丼。

旨い!!(フライング)

もう食べる前からテンションの上がる盛り付けです。麺が冷める前にとっとと混ぜてチーズを溶かしつつ仕上げます。

こんなんできました~♪
シャキシャキもやしと生玉ねぎが食感のアクセントになりつつ、ゴロゴロチャーシューも味が染みてて旨い。
麺にはトロトロのチーズがベースの味噌に絡んで濃厚な味わいとなっております。

終盤は酢を投入し味チェンしまた箸が進む進む。

余ったタレと具に追い飯を投入して最後一滴残らず締めました。

いやー、地元でこの味が食べられるようになったなんて本当に幸せでございます。

ごちそうさまでした!

おなかが空いた方は、自宅でも有名店の味が楽しめる「宅麺.com」をどうぞ!

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