富谷町の国道4号線沿いにあります桃源花様。担々麺特化のお店でございます。
担々麺の種類が本当に豊富で、どれにしようかとしばらく目移りしてしまいます。
悩んだ挙句今回は通常の白ごまではなく、黒ごま担々麺をチョイスしました。
う~ん、なるほど。見た目から黒ごま感がすごいです。
風味も黒ごまの香ばしい感じになっております。
山椒も効いており、舌がしびれるこの辛さ…大好きです。個人的に唐辛子系の辛さよりも山椒の方が好みです。
持ち上げてみると、トロっと麺に絡みついてくるスープと黒ごま達。
一気にすすると周囲への被害が出そうなので、秘儀リーマン食いで箸を進めます(笑)
終盤は酢投入による味変も行い最後まで美味しくいただきました。
帰りにトイレに寄ったのですが、鏡の前で「イーーっ」としてみたら、大変なことになっていました(笑)
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