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鶏白湯塩(麺屋蓮 秋田市)

ランチ
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秋田出張の時に現地のパートナー様に連れて行っていただきました。とても綺麗な店舗です。
メニューを見たら「迷う~!」というのも、メニューの種類がそんなに多いわけではないのですが、どのラーメンも派生じゃない、と言いましょうか…。〇〇チャーシュー麺とか、○○乗せとかでなく個々でアピールしてくるメニューなんです。
・鶏白湯塩
・濃厚醤油
・こま辛坦々
・バジル塩
・まぜそば
(メニュー写真撮れば良かった…)

といった感じで、どれも食べてみたい、けど胃の容量が…といった感じで悩みに悩んだ挙句、おすすめは一番上ルール(?)に則り鶏白湯塩をチョイス!

パートナーさんも「それ美味しいですよー」と一押ししてくれたのでちょっと安心。

いざ対面すると。

鶏白湯の香りが本当に食欲をそそります。
スープはかなり濃厚で、麺にしがみついてきます。
味も見た目以上に濃厚で、白湯の風味がすすった後からまた追い打ちをかけてきます。

濃厚なスープも最終的に飲み干すいっぱいでした。本当にごちそうさまでした。

おなかが空いた方は、自宅でも有名店の味が楽しめる「宅麺.com」をどうぞ!

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