こんにちは、co-chanと申します。
普段は東北地域で活動する営業マンをしております。
仕事柄山形でラーメンを食べることが多く、ラーメン王国の名にふさわしく本当に美味しいラーメン屋がたくさんあると思います。
さて、有名YouTuberのHIKAKIN(ヒカキン)さんがダーツの旅で山形県に行き、蔵王でスキーを楽しんだり、ラーメンを食べたりとかなり満喫していましたね。
山形はどこも素晴らしいので本当にうらやましかったです(笑)
HIKAKINさんの行ったラーメン屋
内容が気になる方は先に動画をどうぞ。
動画内では３つラーメンを食べていましたね～。どれも本当に山形では有名店で、ちゃんとリサーチして行ったんだなって感動しました。
実際にわたしも全部のラーメンを食べたことがあるので、紹介も兼ねてレビューします。
また最後の『琴平荘』さんのラーメンは自宅でも食べることができるのでこちらもご紹介します！
ケンチャンラーメン
ワシワシとした太いちぢれ麺が特徴のラーメンです。
しかし次郎系のような濃厚ではなく、濃い口醤油のしっかりと魚ダシが効いた味わい深いラーメンです。
私もHIKAKINさんと同じ山形市内の店舗に行きましたが、本店は日本海側にある「酒田市」にあるようです。
お昼近くに行くといつでも並んでるんですよね～。
ちょっと時間に余裕があるときに立ち寄っていました。
龍上海
全国的にもパッケージで販売されている超有名店です。
セブンイレブンでカップラーメンも売っていますし、ラーメン好きの方であれば一度は聞いたことはあるのではないでしょうか？
実際に行ったレビュー記事もあるのであわせてご覧ください。
平太ちぢれ麺が軽くてとにかく味噌スープと絡んで美味い！
そして辛みそを溶かしていくと、また風味がガツン！と加わって箸が止まらなくなります！
山形県内にも数店舗、県外にもありますので近くを通った際はぜひとも食べてもらいたい一品です。
琴平荘(こんぴらそう)
最後に行ったラーメン屋が、知る人ぞ知る『琴平荘(こんぴらそう)』さん。
あっさりとしたスープに王道のもちもち手もみ縮れ麺。
山形の僻地(へきち)にもかかわらず、休日にはこの味を求めて1日500人訪れるそうです。。すごいですね。
もともと店名の通り、旅館だったらしいのですが、閑散期の集客に作ったラーメンがあまりにも美味しかったためにこのような状況になってしまったらしいです。
紹介しておきながら実はわたし、琴平荘に直接行ったことがありません。(汗)
「でも食べたことがある」のは、ネットのラーメン専用通販「宅麺.com」さんに琴平荘のラーメンがラインナップされており、そこで購入して自宅で実食しました！
実際に店舗に交渉して、本当のスープ・麺・具材を冷凍で送ってもらえるので、店舗の味そのままを自宅で楽しめちゃいました。
気になる方はぜひチェックしてみてください♪
以上、HIKAKINさんが訪問したラーメン屋のレビューでした。
ラーメン好きはぜひとも一度ご賞味あれ！
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